Белок - важный элемент для нашего организма

Сегодня желание сбросить вес преследует многих людей, и одним из главных способов считается белковая диета для похудения. Отзывы похудевших только подтверждают то, что такой рацион действительно эффективен.

Большинство сидящих на разнообразных диетах жалуются, что лишний вес быстро возвращается на свое место. Курс умеренного питания приходиться проводить снова, но результат опять будет только временным. Проблема такого процесса лежит в наличии белка. Если его нет, то организм избавляется не от жировых тканей, а от мышечных. Поэтому, после окончания безбелковой диеты, показатель веса возвращается.

Для того чтобы избавиться от лишнего веса и поддерживать свою фигуру, в рацион необходимо включить мощные белковые структуры, которые еще называют аминокислотами. Сам белок можно считать целой цепочкой таких веществ. В органах пищеварения, такая цепочка расщепляется, и аминокислоты входят в кровь человека. Во время такой процедуры, организм сосредоточен на процессе пищеварения. Белок, в свою очередь, придает энергии и уменьшает аппетит.

Но проблема заключается в том, что большинство белковых продуктов также богаты на жир, а для диеты это не подходит. Чтобы эффективно терять вес и сохранять мышечную массу, нужно найти продукты с малым количеством жира и большим количеством белка. Тогда внутренние органы будут насыщаться требуемыми аминокислотами, а жировая масса будет уходить.

 

Почему белок так важен для организма

Белок – это один из самых важных элементов, которые необходимы для нормального функционирования человека. В организме живых существ белки выполняют функции обмена веществ, формируют иммунитет. Большинство таких протеинов одновременно приносят пользу сразу в нескольких участках тела.

Внутренние органы человека все время нуждаются в высоком количестве аминокислот, но не все они могут функционировать самостоятельно. Поэтому для поддержания нужно употребление белковой пищи. Белки в процессе пищеварения переходят в состояние аминокислот, тем самым способствуя повышению энергии.

Если в рационе человека будет не хватать белков, то это может плохо отразится на работе некоторых органов, в частности может повредиться структура печени или гормональный фон. Также нехватка протеинов может повлиять на самочувствие, человек будет постоянно уставшим, а желание работать и вообще двигаться пропадет. Из-за недостаточного количества таких веществ могут возникнуть даже болезни сердца.

 

 

Особенно внимательным следует быть при диетах и занятиях спортом. Во втором случае белки очень важны, ведь именно из них и формируются мышцы. А диеты, которые не богаты на белок, могут оказаться просто неэффективными.

Белковая диета состоит из двух источников получения полезных веществ – растительного (соя, крупы, орехи, грибы, цветная капуста) и животного (мясо курицы, утки, рыбы, морепродуктов, яйца и молочные продукты). Исследователи также подчеркивают, что белки из разных источников организм и усваивает по-разному. Например, лучше всего протеины усваиваются из молока и яиц, также хорошие показатели у мяса, а вот растительные продукты приживаются немного тяжелее.

Белки должны составлять около 12% дневного количества калорий. Подсчитывать их нужно в граммах на 1 килограмм массы тела. Это параметры нормального питания, но во время диеты из рациона уходит множество углеводов. Это ускоряет обмен веществ, что и позволяет быстро терять лишний вес.

 

Для кого подходит белковая диета?

Кому же подходит белковая диета для похудения? Отзывы и результаты свидетельствуют о том, что она хорошо сочетается с активным образом жизни. При постоянном движении и занятии спортом белки усваиваются хорошо. Но, в свою очередь, людям в возрасте, которые малоактивны, такой рацион может навредить. Бывают случаи, что появляются тромбы и свертывается кровь.

Кроме пожилых людей, есть и ряд молодых лиц, которым такой рацион не подойдет. Белковая диета отлично впишется в жизнь человека, который любит питаться мясом. Но важно помнить, что от сладостей придется ограничиться, а это не все смогут сделать.

Среди сотен диет, именно белковая считается лучшим вариантом для спортсменов. Чтобы поддерживать свою форму и улучшать спортивные результаты, нужны развитые мышцы. Только лишь упражнениями добиться этого сложно, а разнообразная химия может навредить здоровью. Идеальным вариантом для набора мышечной массы будет белок, он натуральный и эффективный.

 

 

Ну и, конечно же, такой рацион хорошо подходит худеющим, ведь именно для них он и создан. А главной особенностью такого питания станет действительная потеря веса, который не вернется уже за неделю после диеты, как бывает в других вариантах.

Большие проблемы с весом и у беременных женщин. В этот период лишние килограммы набираются с бешеной скоростью. К счастью, для женщин в положении также подходит белковая диета, она нормализирует обмен веществ в организме, при этом никаким образом ни женщине, ни ее ребенку, она не повредит.

Исключением в списки лиц для белковой диеты становятся любители сладкого. Если такие люди на время диеты и смогут ограничить себя в потреблении таких продуктов, то по ее окончанию он, скорее всего, опять станет сладкоежкой. А такие особенности рациона могут достаточно быстро вернуть сброшенный вес и даже могут набрать новый.

 

Преимущества и недостатки

Преимущества:

• Многие люди, которые только начинают придерживаться диеты, желают увидеть результат сразу-же. Белковая диета их удивит. Она действительно знаменита своим оперативным результатом;
• Большинство худеющих страдают от того, что потерянные килограммы возвращаются очень быстро. Белковый рацион позволяет избавиться от лишнего веса на долгое время. Но стоит учитывать, что после диеты о здоровом питании и занятиях спортом не нужно забывать. Это поможет поддерживать форму;
• Множество диет становятся настоящей каторгой для худеющего, постоянное жевание одного продукта не очень приятно. В белковом рационе такой проблемы нет, тут можно выбрать блюдо по вкусу, включая даже мясо. Такая диета не оставляет после приема пищи желания съесть еще что-нибудь.

 

 

Но, как и везде, в таком приеме пищи есть свои минусы:

• Белковая диета должна длиться всего две недели, а проводить ее можно только раз в год. Поэтому худеть на ней каждый месяц не получится;
• Большой проблемой является и несбалансированность такого рациона. В организм поступает в основном протеин, а нехватка других веществ способствует выводу из организма кальция, и других элементов, необходимых для поддержания работы органов. Это плохо влияет на прочность костей и ногтей, также это может привести к выпадению волос;
• Также белковая диета сильно нагружает почки. Они начинают активно функционировать, из-за чего внутренние органы быстро теряют жидкость. Это может плохо сказаться на активности человека.

 

Противопоказания

О недостатке в виде несбалансированности мы уже вспоминали. Именно эта особенность заставляет многих врачей советовать отказ от белковой диеты. Протеины хоть и полезные вещества, но их слишком большое количество может вызвать своеобразное отравление веществами распада. Такое заболевание называют еще кетозом. В таком состоянии больше всего страдают почки человека и его пищеварительные органы, им становится сложно выполнять свои задачи.

Поэтому, прежде чем начинать испытывать белковый рацион для похудения, нужно проверить здоровье своих почек и пищеварительной системы. Если с органами есть проблемы, то белковая диета может закончиться больничной койкой. Или же выходом из ситуации может стать белково углеводная диета для похудения. Отзывы говорят, что она не настолько эффективна, но зато более безопасна для организма.

 

 

Применение и советы

Чтобы не допустить обезвоживания организма, его нужно снабжать водой. Поэтому за 10 минут до каждого приема пищи нужно выпивать стакан воды, можно использовать как газированную так и обычную.

Во время похудения все обращают внимание на калорийность каждого продукта. Но всегда люди стараются подобрать как можно менее калорийный продукт, забывая об общем числе. Так вот, важно помнить, что для того чтобы организм функционировал нормально, человеку нужно употреблять как минимум 1200 ккал в сутки.

Перед тем, как начинать вводить белковый рацион особое внимание нужно уделить нескольким факторам:

• Режим питания должен стать действительно режимом. Прием пищи должен происходить всегда в одно и то же время. Особенно важен ужин, ведь слишком позднее питание не принесет пользы организму. Также по стандарту должны быть продукты, не нужно уменьшать порции и не нужно употреблять лишнего;
• Чтобы четко придерживаться режима питания, нужно напечатать или написать специальную таблицу с точным временем приема пищи и точными составляющими рациона на 2 недели;
• Эффективное похудение зависит не только от рациона, способа жизни и режима. Также не стоит забывать о воде. Ее нужно употреблять как минимум полтора литра на день. Причем не стоит пить сладкую газировку, она не поможет похудеть;
• Самые лучшие результаты белковая диета приносит спортсменам. Поэтому во время диеты нужно также уделять внимание физическим нагрузкам, это может быть и спортзал, и бег на стадионе, и даже простые упражнения на дому. Такая активность только увеличит количество потерянного веса;
• Диета требует многоразового питания, и совместить ее с работой или учебой весьма сложно. Поэтому лучше всего ее практиковать на каникулах или в отпуске.

 

 

Самыми сложными днями на диете будут 3,4,5 и 2 последних. Организм в этот период требует больше ресурсов, и удержаться очень сложно. Чтобы легче преодолеть эти дни, нужно немного отвлечься на любимое хобби.

 

Отзывы

Людмила Богродина, 35 лет, Краснодар

Проблема похудения для меня очень остро стоит вот уже на протяжении многих лет. Большой сложностью для меня было перебороть чувство голода, поэтому часто срывалась и ела пищу из фастфуда, закусывая сладкой выпечкой. Результата, конечно от таких «похудений» не было. Я уже хотела решиться на операцию, но нашла в интернете статью о белковой диете. В ее меню входит мясо, рыба, морепродукты и орехи. Чувство голода такой рацион утоляет прекрасно. Всего диета длилась 2 недели. В первую неделю было немного сложно, я еще была на работе и питаться 6 раз в день при напряженном графике – это очень тяжело. Но как-то справилась. На вторую неделю у меня уже начался отпуск, поэтому к диете еще и прибавились регулярные походы в спортзал. Чувствовала я себя во время такого питания отлично, ничего не болело, не было постоянного желания поесть. В итоге, за 14 дней я потеряла 5 килограмм веса. Это лучший результат за все мои попытки сбросить вес. В общем, диета отличная и вкусная, на следующий год опять попробую.

 

 

Ксения Ордина 28 лет, Санкт-Петербург

Когда-то все было проще, люди много работали, питались здоровой и натуральной пищей, поэтому проблемы с лишним весом встречались довольно редко. Сейчас-же все по-другому. Питание не всегда качественное, и далеко не всегда по графику, поэтому многие страдают от лишнего веса. Для таких людей сейчас существуют тысячи диет, тысячи спортивных упражнений и тысячи медикаментов для похудения. Среди всего этого многообразия способов для похудения я выбрала наверное самый худший – китайские таблетки для похудения с очень непонятным названием. Стоил этот чудо-препарат 3500 рублей, что, согласитесь, сумма немалая. Возможно, это только мой организм их так воспринимает, а возможно это и вправду какая-то отрава. Принимая эти таблетки, меня постоянно тошнило, начиналась рвота, я не могла не то, чтобы нормально работать, а даже прогуляться на улице. Решила не продолжать эксперимент и отказаться от этих таблеток. Полбанки еще до сих пор лежит на полке. В общем, я потратила деньги, навредила здоровью и совсем не похудела. Рассказав эту историю своей давней подруге, она немного посмеялась. Говорит, что я купилась на дешевую рекламу таблеток, а худеть нужно при помощи правильного питания. Она мне дала рецепт белковой диеты, в рацион которой входило даже мясо. Сначала я удивилась, но решила попробовать. Во время такой диеты немного побаливал живот, но в остальном чувствовала себя вполне нормально. А самое главное – результат, за 2 с небольшим недели, я потеряла 3,5 килограмма лишнего веса!

 

Дария Агапонова, 22 года, Калининград

Еще с 16 я начала заниматься баскетболом. Этот спорт хоть и называют мужским, но он мне нравился, и мой рост позволял мне уверенно в него играть. С удовольствием я не только играла, но и смотрела баскетбол и даже читала о нем, поэтому в правилах и всех тонкостях игры я разбиралась очень хорошо, да и талант у меня есть к этой игре. Единственное, что приносило много хлопот – это физическая форма. Набирая вес мне было сложно передвигаться, а ноги и руки не всегда выдерживали нагрузок от тренировок. Иногда после игры я просто приходила и сваливалась на кровать, даже в душ не было сил идти. А значит, мне нужно было сбросить жировой вес и набрать мышечный. Конечно, лучшим вариантом для этого будет спортзал, но меня баскетбол уже вымучивал настолько, что сил еще и тягать гантельки не оставалось. Да и времени не было, учеба, тренировки, подруги, парень, семья, я итак едва все успевала. За советом я, конечно же, подошла к тренеру, он посоветовал мне белковую диету. Уже вечером на электронную почту я получила ссылку на статью, и со следующей недели начала худеть. За первую неделю я потеряла 2 кг, а мои мышцы стали более крепкими. За вторую неделю ушло еще примерно 1,5 кг. Диета немного вымучила, но в остальном проблем не было. Вот уже прошло 2 месяца после моего белкового рациона, теперь на площадке я передвигаюсь гораздо быстрее, и не так сильно устаю.

 

Людмила Третьякова, 36 лет, Казань
О своем лишнем весе я редко задумывалась, все шло своей чредой. Но есть у меня подруга, у которой постоянная мания сбросить пару килограмм. Что она только не пробовала уже, и все безрезультатно. Но тут, месяц назад она мне все уши прожужала о какой-то белковой диете. Я, как всегда, особого внимания не обратила. Очередное мучения организма наверное. Но после двух недель я подругу не узнала, она потеряла 6 килограмм за такой короткий срок. И действительно потеряла, это не шутка, впервые она нашла такой эффективный способ. Конечно, меня равнодушной эта диета тоже не оставила. Взяв у нее рецепт, я решилась тоже немного похудеть. Но у меня проблемы с почками, а она предупреждала, что лучше не пробовать. Но я проигнорировала, думала, что серьезного может случиться за две недели. В общем, первые 7 дней прошли просто отлично, я потеряла 2 килограмма, но немного ухудшилось самочувствие. Уже на 10 день я решилась обратиться к врачу. Мой организм обезводился, и еще на неделю у меня неожиданно началась другая диета - «на больничном меню». Обессиленный организм потерял еще несколько килограмм. В итоге я похудела, но слишком высокой ценой. Зато серьезный опыт для жизни. Теперь я поняла, что диеты действительно дают результат, но обязательно нужно выучить противопоказания. Тогда все пойдет в лучшем виде.

 

Галина Теодорова, 30 лет, Ярославль

Когда мне исполнилось 25 лет, я заметила, что следить за фигурой становится все сложнее. Вначале я решила пробовать всяческие чаи для похудения. Они давали неплохой результат, но все время гоняли в туалет, а это приносило массу неудобств, особенно во время работы. После этого я пробовала всяческие мучительные диеты. От голода мне становилось только хуже и я начала искать более простой способ для похудения и поддержания формы. Так я нашла в книге рецепт белковой диеты. Ее составляющие мне сразу понравились, я решилась попробовать. Это было 3 года назад, и первый опыт белковой диеты прошел довольно удачно, за 2 недели мне удалось потерять целых 6 килограмм лишнего веса. В прошлом году я повторила эксперимент, результат оказался немного меньше, но все равно, минус 4 кг за две недели без мучений для организма – это супер. В этом году я опять села на белковую диету, и твердо решила, что теперь она для меня станет традиционной. Я потеряла 4 килограмма и чувствую себя отлично.

 

 

Екатерина Короваева, 25 лет, Москва

О белковой диете я слышала массу положительных отзывов. Мол, проходит она отлично, и вес теряется очень быстро. Конечно же, я решила попробовать. Во время диеты у меня действительно не возникло никаких трудностей. Диетических продуктов мне полностью хватало, чтобы наедаться. Но вот з результатом не получилось, мой вес остался на прежнем показателе. Говорят, на белковой диете можно сидеть только раз в году. Попробую тогда в следующем, может тогда появится результат.

 

Ирина Солнцева, 41 год, Новосибирск

Проблемы с лишним весом меня мучают давно. Всяческие таблетки и уколы я откинула сразу-же. Не хочу качаться химией. Решила худеть только при помощи правильного питания и разных упражнений. Перепробовала, наверное, с десяток диет, и что самое забавное – все они давали результат. Но была одна проблема, после окончания диеты, потерянные килограммы быстренько возвращались назад. Проконсультировавшись с диетологом, я узнала, что такой проблемы нет, если соблюдать белковую диету. И действительно, потерянные килограммы ушли надолго. И теперь легко держать себя в форме. Всем советую!

 

Видео