Киви – витаминная «бомба» для похудения

Все больше людей старается худеть естественным путем, нередко используется киви для похудения. Отзывы об этом методе расхваливают его эффективность и абсолютную безопасность для здоровья. Чем же так уникален киви?

 

История

 

Родиной киви является Китай. Этот плод, считающийся фруктом, но на деле являющийся ягодой, представлен более чем пятидесятью разновидностями, из которых съедобны лишь несколько. Само растение известно уже несколько тысяч лет, но всемирную популярность обрело лишь в начале двадцатого века.

 

Изначально киви, произрастающие на дикорастущих лианах, именовались «актинидиями» и были совсем небольшого размера. Современный распространенный вид киви получил благодаря селекционеру из Новой Зеландии Александру Эллисону. Он случайно стал обладателем семян «китайского крыжовника» и улучшил сорт. Новое растение получило название «киви», поскольку по цвету плоды напоминали окрас одноименной бескрылой птички, обитающей в Новой Зеландии.

 

Состав

 

Плоды киви считаются настоящей «витаминной бомбой». Они содержат витамины А, В, С, Е, РР, К. Немало в них и минералов – магний, калий, кальций, марганец, фосфор, железо, цинк. Помимо того можно отметить наличие фруктозы, фруктовых и органических кислот, антиоксидантов, аминокислот, флавоноидов, крахмала и клетчатки.

 

Киви весьма низкокалориен и потому часто применяется в диетическом питании. Сто граммов фрукта содержит всего 61 кКал. Один плод может восполнить суточную потребность витамина С.

 

 

Свойства

 

Благодаря фолиевой кислоте в своем составе киви благотворно воздействует на процессы кроветворения и деление клеток, а также улучшает работу головного мозга. При регулярном употреблении фрукт повышает гемоглобин и увеличивает защитные свойства организма. Среди основных свойств киви можно выделить следующие:

• укрепление иммунной системы;
• нормализация пищеварения;
• вывод вредного холестерина;
• укрепление сердечнососудистой системы;
• устранение тяжести в желудке;
• предотвращение отрыжки и изжоги;
• сжигание жиров, откладывающихся на стенках сосудов и предотвращение возникновения тромбов;
• укрепление стенок сосудов и капилляров;
• выведение солей из организма;
• избавление от депрессий и стрессов;
• восполнение энергии после физических нагрузок.

 

Польза киви для похудения

 

Киви способно активно сжигать жировые отложения за счет большого содержания аскорбиновой кислоты. Многие диетологи рекомендуют съедать киви вместо десерта для предотвращения возникновения чувства тяжести в желудке и улучшения пищеварительных процессов.

 

Можно отказаться от вечернего приема пищи, съедая лишь киви на ночь. Для похудения киви является превосходным средством за счет содержания в нем уникального фермента актинидина, расщепляющего белки и улучшающего пищеварение. Благодаря низкому содержанию углеводов, около 9 % на 100 грамм, киви может заменить все перекусы между основными приемами пищи.

 

 

Может ли киви причинить вред?

 

В составе киви довольно высока концентрация оксалатов, веществ содержащихся в продуктах растительного и животного производства. В случае их чрезмерного накопления в организме человека могут возникать различные проблемы со здоровьем, в частности образование камней вследствие кристаллизации оксолатов. Потому людям с заболевания почек и желчного пузыря необходимо употреблять киви в умеренных дозах.

 

За счет высокого содержания витамина С, киви считается продуктом с высокой степенью аллергенности. А из-за слабительного эффекта киви не рекомендуется при склонности к диарее.

 

С осторожностью следует относиться к киви при повышенном уровне кислотности желудочного сока. Последствием чрезмерного потребления киви может стать обострение гастрита и язвы желудка.

 

Как применять киви для похудения?

 

Для похудения киви можно употреблять разными способами – как вспомогательное средство, для разгрузочных дней либо как составляющую часть диеты. При этом желательно соблюдать некоторые рекомендации:

• есть киви нужно только в очищенном виде, кожура плода может оказывать раздражающее воздействие на желудок;
• для похудения более полезен желтый киви, но при его отсутствии подойдет и зеленый;
• киви можно сочетать с авокадо, который считается одним из самых полезных продуктов для женского организма;
• киви следует употреблять за полчаса до еды либо спустя два часа после еды, что ускоряет переваривание пищи;
• употреблять нужно лишь спелые плоды, так как они сладкие и не раздражают желудок. Если были приобретены недозрелые фрукты, то нужно оставить их для дозревания;
• не нужно хранить киви в холодильнике;
• есть киви нужно только в свежем виде, любая тепловая обработка лишает фрукт большей части полезных свойств.

 

 

Разгрузочный день

 

Для проведения разгрузочного дня на киви потребуется за день съесть один килограмм этих фруктов, примерно 8-10 плодов. Общее количество киви разделяется на 4-6 приемов пищи. Никакой другой еды в этот день потреблять нельзя. Можно лишь есть киви, и пить обыкновенную негазированную воду. За день нужно выпить не менее двух литров воды для нормализации кислотно-щелочного баланса, поскольку киви создает в организме кислую среду.

 

Диета «киви с утра»

 

Главным правилом этой диеты является употребление 1-3 плодов киви в течение часа после утреннего пробуждения. Можно запить фрукты одним стаканом теплой воды, но завтракать можно только спустя 1-2 часа. В остальном рацион питания остается неизменным, хотя желательно исключить или ограничить употребление жирных и высокоуглеводных продуктов.

 

Соблюдать такую диету можно в течение 1-2 недель. За это время можно потерять до 3 килограмм лишнего веса. Кроме того улучшается внешнее состояние кожи и общее самочувствие. Интенсивность похудения сильно зависит от того, чем питается человек после утренних киви и каковы физические нагрузки на организм.

 

Строгая диета на киви

 

Жесткую киви-диету следует соблюдать от трех до пяти дней. Она весьма эффективна, но несколько сложновата. Рацион такой диеты довольно ограничен. Основным потребляемым продуктом является киви. Полезные свойства для похудения в полной мере проявляются при четком следовании заранее составленному меню.

 

Первый день диеты является разгрузочным, то есть можно есть только киви. В последующие дни на завтрак, обед и ужин съедается по одному-два плода. В качестве остальной пищи используются нежирный йогурт, нежирный сыр, молоко или кефир, зелень, отварные овощи, зерновые каши. Если такой скудный рацион не способствует насыщению, можно в обед съесть немного отварной рыбы или нежирной куриной грудки с кусочком цельнозернового хлеба.

 

В течение всего периода диеты необходимо выпивать достаточное количество воды, в объеме не менее двух литров. Жесткая диета на киви способствует потере 2-3 килограмм веса. При этом организм очищается от токсинов, и устраняются запоры.

 

Основной недостаток данной диеты в ее низкой калорийности и несбалансированности. Слишком долгое ее соблюдение чревато авитаминозами и снижением иммунитета. Поэтому не стоит соблюдать такую диету более семи дней либо нужно восполнять недостаток полезных веществ посредством приема поливитаминных комплексов.

 

 

Напитки из киви для похудения

 

Можно включить киви в повседневный рацион, готовя из него различные напитки. Так вместо употребления киви в чистом виде можно приготовить коктейль. Для этого потребуется измельчить в блендере 1-2 киви и смешать их с одним стаканом кефира. Пить такой вкусный напиток нужно пару раз в день перед едой. Можно немного разнообразить вкус посредством добавления к киви низкокалорийных ягод или фруктов (брусника, клюква, сливы, груши, яблоки). Можно добавить немного имбиря или корицы, которые сами по себе способны сжигать жиры.

 

Из киви можно изготовить настойку, которая поможет похудеть и насытит организм витаминами. Для этого следует смешать в равных частях апельсиновый и лимонный сок, а затем добавить немного сока киви. Смесь компонентов усиливает процессы жиросжигания за счет большого содержания витамина С, а благодаря киви настойка имеет сладкий вкус. Можно пить такой напиток ежедневно.

 

Чем же уникальна диета на киви? Для похудения важно выбирать продукты, не наносящие вреда организму, а киви как раз таковым и является. Но не стоит забывать, что киви – продукт экзотический, он богат на энзимы, способные спровоцировать аллергические реакции. При отсутствии индивидуальной непереносимости киви может стать эффективным и безопасным средством для обретения желаемой стройности.

 

 

Отзывы

 

Марина Градская, 28 лет, Новосибирск:

Недавно я попробовала диету с киви. Суть ее заключалась в употреблении двух плодов перед каждым приемом пищи на протяжении трех дней. Никаких сложностей соблюдение такого рациона не вызывает. Конечно, я постаралась исключить наиболее вредные продукты, сладости и хлеб, но в целом питалась почти как обычно и не голодала. За три дня похудела на 3 кг. По завершении диеты немного расслабилась и 1 кг в итоге вернулся. Теперь хочу еще раз применить киви-диету. Наверно в этот раз я еще и коктейль включу в состав своего меню.

 

Ольга Дубравина, 30 лет, Омск:

Похудеть я всегда мечтала, но ни один способ мне не помогал или эффект был совсем незначительным. Случайно попалась на глаза заметка о пользе диеты на киви. Киви я просто обожаю, поэтому решила попробовать, тем более, что вреда от этого быть не может. Для диеты решила использовать меню обычной низкокалорийной диеты, добавив по две киви перед каждым приемом пищи. Всего за десять дней вес снизился на 5 кг. При этом я питалась довольно вкусно и не испытывала чувства голода.

 

Ирина Тимошкина, 27 лет, Новосибирск:

Я о киви и его пользе для похудения слышала давно, но я категорически против любых диет. Поэтому мой метод немного отличался от рекомендуемых. Я питалась в обычном для себя режиме, но полностью отказалась от перекусов между основными тремя приемами пищи. Каждый раз, когда мне хотелось несвоевременно что-то съесть, я ела киви. Завтракала и обедала я очень плотно, но ужин у меня был очень легким – как правило, я ела фруктовый салат, творог или нежирный сыр, ну и киви конечно. Похудела за месяц на 10 кг. Теперь у меня всегда с собой парочка киви, даже из дому без них не выхожу. Они избавляют меня от соблазна полакомиться пироженкой или шоколадкой.

 

Елена Самохвалова, 29 лет, Курск:

Я киви ем не только для похудения, но и просто ради удовольствия. К тому же этот фрукт является одним из самых на витамины. Диеты с киви пробовала в самых разнообразных вариациях и все они эффективны. Сейчас лишнего веса у меня нет, однако от киви я все равно не отказываюсь. Это не только вкусно, но и полезно. Иногда устраиваю разгрузочные дни на киви, но это скорее в целях профилактики.

 

Людмила Граубе, 25 лет, Сочи:

Киви я ем и до еды и после, по 1-2 штуки. Благодаря этому мне удалось уменьшить объем потребляемой пищи, что само по себе способствует похудению. Может мне это просто кажется, но мой внешний вид за время регулярного потребления киви значительно улучшился. Кожа заметно посвежела, ногти перестали ломаться. Похудела я пока немного, но считаю что это даже более полезно для организма, чем резкое снижение веса.

 

Раиса Макарян, 26 лет, Барнаул:

Соблюдала монодиету на киви в течение пяти дней. Удалось похудеть на 4 кг, но по завершении диеты половина потери вернулась обратно. Попробовала еще раз киви для похудения, ушло 2 кг, но больше похудеть не удается. Видимо такая диета все же не жиры сжигает, а помогает организму достичь оптимального веса, избавляя от действительно лишнего веса. Но как бы то ни было, впечатления неплохие – вкусно и полезно.

 

Нина Кравченко, 24 года, Иркутск:

Раньше я худела на яблоках, устраивала разгрузочные дни. Но яблоки в большом количестве у меня вызывают расстройство желудка и спазмы в животе. Решила заменить яблоки на киви. Разница огромнейшая, очищение проходит мягко и практически незаметно. За один день разгрузки теряется до килограмма веса безо всяких усилий и побочных эффектов. Иногда вместо киви целый день пью коктейль из кефира и киви с корицей – вкусно и эффективно, да и чувство голода отсутствует. Теперь подумываю о том, чтобы ввести киви в свой постоянный рацион, употребляя фрукты каждый раз перед едой.

 

Наталья Рукавишникова, 29 лет, Вологда:

Не могу с уверенностью сказать о том, помогает ли киви похудению или нет, но вот о пользе его для пищеварения могу высказаться только положительно. Раньше после еды у меня часто возникала тяжесть в желудке, частыми были запоры. Начав есть киви перед едой я полностью наладила свое пищеварение, все мои проблемы самоустранились без каких-либо лекарств. надо попробовать диету на киви, если еще и похудеть поможет, тогда киви это просто чудо-фрукт.

 

Видео