С лишним весом справятся овсяные отруби

С лишним весом справятся овсяные отруби

Среди множества полезных продуктов, женщин часто интересуют овсяные отруби для похудения. Отзывы у этого продукта хорошие, многие дамы делятся своим положительным опытом борьбы с лишним весом при помощи отрубей.

Когда возникает проблема с лишним весом, люди обращаются к диетологу, который подбирает оптимальный рацион и дает советы по поводу быстрого похудения. Но эта услуга стоит немалых денег, а назначенные диеты порой оказываются очень сложными. К счастью, есть недорогая и полезная альтернатива, которая подойдет практически всем.

Найти рецепты быстрых диет сегодня несложно, и большинство из них действительно помогут сбросить вес. Но худеющие часто забывают о самом главном – противопоказаниях и побочных эффектах. И диета, которая заканчивается больничной койкой – сегодня не редкость. Процесс похудения должен быть не только эффективным, но и безопасным.

Вполне безопасной и полезной альтернативой опасным диетам являются овсяные отруби. С этим продуктом люди постоянно сталкиваются в супермаркетах и аптеках, но не все знают, для чего он предназначен, поэтому его покупка откладывается. Тем не менее, узнать о том, что такое отруби и для чего они нужны, следует всем.

 

Что такое отруби и как их отличить

К сожалению, далеко не все магазины продают этот продукт из-за его низкой популярности. Поэтому женщины, страдающие от лишнего веса, иногда заменяют отруби овсяными хлопьями, которые легче купить, но это неправильно.

Хлопья производятся из овсяного зерна, которое очищается от оболочки и шелухи. А отруби – это как раз та самая оболочка, которой в хлопьях уже нет. Также не нужно путать оболочку с шелухой, большинство полезных элементов находится именно в первом продукте.

Используя в своих целях незнание людей, особо хитрые компании вместо полезных отрубей продают отходы из зерновых комбинатов. А такой отброс состоит не только из полезной оболочки, в нем также попадается шелуха, пленка колосков и обломки стеблей. Кроме происхождения, овсяные продукты отличаются и калорийностью, в составе хлопьев содержится 111 ккал, а в отрубях – всего 74 ккал. Для борьбы с лишним весом это очень важно.

Если смотреть на общее количество минералов и витаминов в обоих продуктах, то тут состав практически равен. Хлопья содержат больше цинка, а отруби, в свою очередь, дают больше калия, фосфора и железа. Также в пользу отрубей говорит наличие в их составе мононенасыщенных жиров, которые способствуют повышению полезного холестерина, что положительно отразиться на здоровье.

Кроме этого, отруби богаты волокнами. В частности, у них высокое содержание растворимого волокна бета-глюкан. Именно это вещество положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.

 

в пиале

 

Состав отрубей

Полезные свойства отрубей приметил еще Гиппократ, который советовал их в качестве средства для очищения желудка. По истечению сотен лет, пользу этого продукта подчеркивают все мировые ученые. Также положительные свойства подтверждаются составом продукта:

  • Отруби содержат до 20% клетчатки, которая помогает очистить кишечник и желудок, ускоряет обмен веществ;
  • Бета-глюкан, о котором упоминалось раньше, способен понизить уровень вредного холестерина и повысить уровень полезного;
  • Также в составе есть витамины разных групп и аминокислоты, которые необходимы организму для нормального функционирования;
  • Зексантин и лютеин улучшат зрительные процессы;
  • Антиоксидант ликопин не даст освоиться в организме большому количеству вредного холестерина;
  • Среди составляющих продукта есть калий, кремний, фосфор, железо, йод, магний и другие полезные элементы.

 

Полезные свойства

Положительное влияние отрубей из овса на организм подтвердилось после обнаружения в них большого количества клетчатки. Это вещество необходимо для человека, но его часто не хватает.

Как известно, отруби – это отходы от производства хлопьев и муки. В процессе их получается очень много, поэтому было принято решение кормить ими домашний скот. Животным этот продукт сразу понравился, и это позволило решить проблемы отбросов. Но потом за отруби взялись ученые, которые нашли массу полезных свойств в продукте, который считался отходом. Так, овсяные отруби начали появляться в рационе человека. А все благодаря следующим функциям:

  • В составе отрубей есть растительный белок, который легко усваивается;
  • Клетчатка и пищевые волокна при попадании в организм разбухают и пропитываются влагой, а при выходе забирают с собой множество вредных веществ;
  • Также клетчатка способна связывать кислоты желудка, что помогает избавляться от вредного холестерина. Учитывая эту функцию, врачи рекомендуют отруби для предотвращения атеросклероза;
  • Овсяные отруби принесут пользу даже при таком страшном заболевании как сахарный диабет. Они замедляют процесс расщепления крахмала и способствуют нормализации гликемического индекса пищи;
  • Наличие множества витаминов и микроэлементов помогают улучшить иммунитет. Состав продукта положительно влияет на энергетический заряд и настроение;
  • Высокое содержание магния и калия очень полезны для сердца и сосудов человека. Эти элементы помогают быстрее избавляться от вредной жидкости, улучшают кровообращение и препятствуют проявлениям гипертонического заболевания.

 

в лошке

 

Полезные свойства для похудения

Большинство людей, все же интересуется пользой отрубей при борьбе с лишним весом, и тут продукту тоже есть чем похвастаться:

  • Клетчатка при попадании в желудок, заполняет его. Человек чувствует сытость, и ему не хочется есть долгое время. Это очень полезно для занятых людей, которые в виду нехватки времени часто устраивают быстрые и вредные перекусы, что в конечном итоге, плохо влияет на вес;
  • Клетчатка ускоряет обмен веществ, влияя на перистальтику ЖКТ. Это уменьшает всасывание разных элементов, в том числе и калорий, которые не успевают освоиться в самых вредных местах;
  • Невероятно богатый полезными элементами состав овсяных отрубей положительно влияет на работу кишечника и желудка. В частности, употребление отрубей из овса может избавить от такой проблемы как запоры. Применение данного продукта – путь к нормализации обмена веществ;
  • Отруби из овса являются мощным абсорбентом, они эффективно избавляют организм от шлаков и токсинов, которые давно там залежались. А, как известно, после очищения организма, любая диета становится в разы эффективнее;
  • Также положительно на весовые показатели влияет калорийность продукта. Мы уже говорили, что содержание калорий в отрубях значительно меньшее, чем в хлопьях из того же овса. Ну а сравнивать со сладкими тортиками и жареной пищей вообще не стоит, тут без вариантов побеждают отруби.

 

Применение

Перед тем, как ответить на вопрос, «Как употреблять овсяные отруби для похудения?», нужно знать, где их приобрести. Идеальным вариантом для покупки будет аптека. Наличие в таких заведениях отрубей только подчеркивает их пользу для организма. На данный момент в каждой аптеке фармацевты предложат вам несколько вариантов продукта, и подскажут, какой лучше выбрать для похудения.

Также отличным вариантом будут большие супермаркеты. Как ранее упоминалось, овсяные отруби нормализируют гликемический индекс, поэтому, лучше всего искать их в отделе продуктов для диабетиков. Именно в таких отделах стали все чаще продавать этот продукт, но большинство людей, к сожалению, проходят мимо данных стеллажей.

Проблемы могут быть у жителей сельской местности. Больших супермаркетов там нет, а в аптеке отрубей может и не оказаться. Тем не менее, решить эту проблему очень просто, отруби легко можно заказать в интернете. У такого способа даже есть свои преимущества, можно спокойно, сидя дома, ознакомиться с инструкцией продукта и отзывами других людей с разных уголков страны.

 

в ковше

 

Когда вопрос с покупкой решен, можно начинать прием продукта. На протяжении всего употребления отрубей, следует помнить важное правило – суточная норма продукта составляет три столовых ложки или 30 грамм. Думать, что съев больше отрубей, удастся быстрее потерять вес – не нужно. Эта доза придумана не просто так, ее подтверждают многие диетологи, а при не соблюдении дозировки, можно и навредить организму.

Кушать отруби из овса лучше всего на завтрак или на обед. Они утолят голод практически на весь день и будут препятствовать усвоению калорий. Чтобы отруби были не только полезными, но и вкусными их можно есть с кефиром, йогуртом и молоком. Важно, чтобы эти продукты были обезжиренными и без различных добавок. Отруби очень эффективны при обильном приеме пищи.  При таком рационе сбросить несколько килограмм или очистить организм можно без проблем. А если проблема более серьезная, то нужно использовать специальные диеты с овсяными отрубями.

 

Диета с овсяными отрубями

Положительные свойства отрубей сделали продукт основой для множества разных диет. Самым популярным стал специальный рацион от Пьера Дюкана. По правилам диеты, употребление отрубей из овса должно быть регулярным, причем используют отруби и как отдельное блюдо, и как дополнение к другим.

Самым простым вариантом употребление отрубей является их добавление в повседневную еду. Ими можно посыпать кашу или запеканку, добавлять в борщ, напитки и даже в отбивные и печенье. Некоторые домохозяйки советуют использовать этот продукт в приготовлении выпечки, вкус и польза только улучшится.

В большинстве случаев отруби используются в сухом виде во время приема пищи. И это правильно, ведь отруби заменят обычное «заедание» калорийными бутербродами. Начинать следует с маленькой дозировки, вначале нужно есть по 1 чайной ложке отрубей, на завтрак, обед и ужин, а уже через несколько дней чайную ложку заменить столовой. Также важно большое количество жидкости, в день нужно выпивать примерно 2 литры негазированной, простой воды.

 

упаковка

 

Но есть и специальный рацион с употреблением овсяных отрубей, который состоит из нескольких этапов.

  • Первый этап длиться 10-12 дней, он предполагает употребление заварных отрубей. Чтобы их приготовить, нужно взять чайную ложку отрубей, и залить их 1/3 кружки кипятка. Оставить это все на несколько минут для остывания и настаивания, а потом процедить. Полученную кашу разделить на три приема в день;
  • Второй этап длиться 14 дней. Он также предусматривает употребление заваренных отрубей из овса, но в других количествах. Две столовые ложки продукта нужно залить половиной кружки кипятка. Дать время для охлаждения, процедить и также разделить на три порции;
  • Третий этап самый длинный – он состоит из двух месяцев. В это время нужно есть отруби в сухом виде – столовую ложку во время завтрака, обеда и ужина. Чтобы немного изменить рацион, можно смешивать отруби с йогуртом или кефиром. Такой напиток также отлично подойдет для разгрузочного дня любой диеты.

 

Противопоказания

Прежде чем принимать овсяные отруби, следует выяснить, нет ли у вас противопоказаний. В частности, отруби запрещены при гастрите и язвенном заболевании, особенно в острых формах. Если воспаление начинает проходить, то прием отрубей можно начать только в небольших количествах, и только после консультации с врачом.

Овсяные отруби запрещены для людей с эрозиями или спайками на слизистой желудка. Также не стоит употреблять этот продукт одновременно с приемом лекарств. Он абсорбирует все действующие элементы препарата. Между приемом медикаментов и отрубей должно пройти примерно 6 часов.

 

овес

 

Отзывы

Регина Новикова, 30лет, Краснодар

Однажды в аптеке я купила себе овсяные отруби для похудения. Как принимать их я не знала, но, к счастью работник аптеки подсказал. Оказывается, все просто, вначале нужно съедать по 1 чайной ложке отрубей три раза в день, а потом увеличить дозировку до столовых ложек. При употреблении я почувствовала, что аппетит снизился, и я начала меньше есть. Таким образом, всего за 1 месяц я смогла потерять 2 килограмма веса.

 

Наталья Нормаева, 25 лет, Ростов-на-Дону

Однажды я совершила большую ошибку. С целью похудения я купила китайские таблетки с непонятным названием и начала их пить. Этот препарат превратил неделю моей жизни в настоящий ад, постоянная тошнота и головные боли не покидали меня. Я выбросила эти таблетки и пошла к знакомому диетологу. Его рассмешило то, что я хотела потерять всего 1,5 килограмма с помощью опасных таблеток. Обычно, их покупают, когда другие методы не действуют и лишний вес становится настоящей проблемой, а для моего случая оказался вполне безопасный метод. Он назначил мне овсяные отруби, с которыми я успешно потеряла свои 1,5 килограмма всего за 3 недели.

 

до и после

 

Диана Лоптиева, 37 лет, Санкт-Петербург

Как и множество других женщин, я хотела потерять немного веса безопасным способом. Подруга посоветовала мне овсяные отруби. Я купила их и просто начала добавлять в разные блюда. Так, этот продукт вошел в мой рацион, и 2 месяца я питалась с добавлением овсяных отрубей. Но, к сожалению, результата это не принесло, мой вес остался на прежнем показателе. Теперь буду искать другие методы похудения.

 

Татьяна Локтева, 40 лет, Омск

В интернете я прочитала интересную статью об овсяных отрубях. Оказывается, это обычные отходы из зерен, которые помогают очистить организм и сбросить вес. Это меня заинтересовало, я вспомнила, что видела их в супермаркете, и пошла туда снова. Купила я эти отруби и начала их принимать, по 3 ложки в день. Никаких сложностей во время похудения не было, все проходило гладко, я даже не чувствовала никаких изменений по сравнению с обычными днями. Тем не менее, результат отруби дали, за полтора месяца я потеряла 3 килограмма веса.

 

Ольга Крупьева, 33 года, Архангельск

Лишний вес меня никогда не мучал, но я подумала, что похудеть на парочку килограмм не помешает. Начала регулярно посещать сауну, а в качестве увеличения пользы рациона – стала употреблять овсяные отруби. К счастью, они не представляют никакой опасности и не противные на вкус. Так, процесс похудения длился у меня ровно месяц, и потерять удалось целых 3 килограмма. Теперь я довольна своей фигурой, но отруби все же продолжу употреблять.

 

Видео

 


Написать отзыв

Ваше имя:

Ваш EMail: (не для публикации)

Ваш город:

Ваш отзыв:
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо Хорошо

Введите код, указанный на картинке: