Полезные свойства имбирного чая

Полезные свойства имбиря известны с давних пор, восточная медицина использовала его для лечения самых разнообразных заболеваний, в настоящий момент широко используется имбирный чай для похудения. Отзывы и результаты в этом отношении довольно разнообразны, однако все они сводятся к одному – если имбирный чай и не поможет похудеть, то, по крайней мере, не навредит здоровью, а только укрепит его.

 

Чем полезен имбирь и чай на его основе

 

Корень имбиря – уникальный кладезь витаминов, минералов и микроэлементов. В нем содержится порядка пятидесяти биологически активных веществ, среди которых витамины С, А, витамины группы В, магний, железо, кальций, эфирные масла, аминокислоты. Благодаря уникальному составу и целебным качествам восточная медицина рекомендует его как универсальное средство против множества недугов:

• простудные заболевания, грипп;
• как средство, разжижающее кровь;
• сахарный диабет;
• профилактика частых простудных заболеваний;
• геморрой;
• токсикоз беременных;
• гипотония;
• хроническая усталость, стресс, депрессия;
• заболевания органов малого таза у женщин;
• простатит, снижение потенции у мужчин.

 

 

Как еще применяют корень имбиря

 

Корень имбиря имеет ароматный запах весьма острый жгучий вкус, по этой причине его часто порошок высушенного используют как приправу к различным блюдам и в составе выпечки. Популярен имбирь и в виде цукатов, это пикантный деликатес к чаю. Весьма широко молотый корень имбиря используется в косметологии в составе домашних и промышленных масок и прочих средств. Так, имбирь помогает похудеть не только во время употребления внутрь, но и при наружном применении. Молотый корень имбиря добавляют в антицеллюлитный скраб, он способствует повышению упругости кожи, снижению проявлений «апельсиновой корки», уменьшению объемов жировых отложений.

 

На чем основано действие имбирного чая для похудения

 

Для похудения, как правило, используется именно имбирный чай. Это простое доступное средство, его легко приготовить, все составляющие можно купить в ближайшем магазине. Его действие основано на следующих качествах имбиря:

• снижение аппетита;
• выведение лишней жидкости из организма;
• ускорение метаболизма.

 

 

Правила приема

 

Как и любое лекарство, имбирный чай нужно принимать, следуя определенным правилам:

• ежедневно нужно принимать не более двух литров напитка;
• употреблять имбирный чай лучше в первой половине дня, та как он обладает тонизирующим действием;
• чай лучше пить в перерывах между приемами пищи, небольшими порциями;
• имбирный чай для оптимального снижения веса лучше совмещать со сбалансированной диетой и физическими упражнениями, также стоит отказаться от соленой пищи, алкоголя;
• несмотря на то, что имбирный чай облегчает состояние во время токсикоза беременных, все же им стоит пить этот напиток с осторожностью и только после консультации с доктором;
• с не меньшей осторожностью имбирный чай дают детям из-за большого риска аллергий, хотя этот продукт способен существенно укрепить защитные силы организма ребенка;
• имбирный чай отлично согрет зимой, но в летний зной им не стоит слишком увлекаться.

 

 

Рецепты

 

Есть множество методик приготовления напитка с имбирем для похудения, ведь ароматный корень отлично сочетается с цитрусовыми, мятой, липой, ягодами, медом и даже чесноком. Тем не менее, существует, так называемый, «базовый вариант» напитка, который вы сможете разнообразить на свое усмотрение. Итак, для него вам понадобиться:

• корень имбиря небольшого размера;
• сок одного лимона;
• вода кипяток - 1 литр.

 

Имбирь нужно очистить, натереть на мелкой терке. Все ингредиенты необходимо поместить в подходящую емкость, залить кипятком и настаивать полчаса. Перед употреблением чай желательно процедить. На первых этапах снижения веса лучше употреблять не более 0,5 стакана напитка за один прием, затем можно постепенно увеличивать количество выпиваемого чая. Для вкуса в питье можно добавить немного меда.

 

Имбирный чай для похудения. Рецепт приготовления с чесноком

 

Ингредиенты:

• чеснок – 2-3зубчика средних размеров;
• корень имбиря средних размеров;
• кипяток – 2 литра.

Корень очистить и измельчить, чеснок нарезать небольшими дольками, все составляющие залить крутым кипятком и настаивать не менее часа, после чего процедить, пить в течение дня небольшими порциям. Этот рецепт считается особенно эффективным при серьезных формах ожирения.

 

 

Зеленый чай с имбирем

 

Ингридиенты:

• Зеленый чай - 1 ст. ложка;
• Корень имбиря небольшого размера -1шт.;
• Гвоздика -3шт.;
• Ломик лимона, мед – по вкусу.

Зеленый чай заваривают в 1 стакане горячей кипяченой воды. Имбирь чистят и натирают, затем смешивают с гвоздикой, заваривают крутым кипятком. Оба напитка настаивают 10 минут, после чего смешивают и процеживают.

 

Цитрусовый напиток с имбирем

 

Ингредиенты:

• Корень имбиря небольшого размера – 1шт.;
• Сок двух крупных апельсинов свежевыжатый;
• Листья мяты перечной – 60г.

Свежие листья мяты измельчить. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке, залить одним стаканом крутого кипятка, остудить. Затем все компоненты смешать с апельсиновым соком. Прекрасный освежающий напиток для похудения готов!

 

 

Рецепт имбирного чая для похудения с корицей

 

Ингредиенты:

• Корень имбиря небольшого размера – 1шт.;
• Корица – 1 ст. ложка;
• Сок одного лимона;
• Щепотка красного перца;
• Мед – 1 столовая ложка;
• Кипяток – 1 литр.

Корень имбиря очистить, измельчить на мелкой терке, смешать с корицей, залить полученную смесь кипятком. Настаивать не менее 2 часов в термосе. Затем добавить чай сок лимона, щепотку красного перца и мед. Такой напиток больше подходит для холодных зимних вечеров, так как обладает отличными согревающими качествами.

 

Правила хранения свежего имбиря

 

Хотя в продаже имеется порошок сухого имбиря, для заваривания чая его не рекомендуется использовать, так как в процессе высушивания корень теряет большую часть полезных свойств. Но и свежий имбирь не рекомендуется долго хранить в холодильнике, держать его нужно в специальном отсеке для овощей, но не больше одной недели. Также корень имбиря можно заготавливать впрок, замораживая в морозильной камере.

 

Для чая лучше выбирать молодые корни, они упругие и твердые на ощупь, у них гладкая кожура. Такой продукт принесет максимум пользы. Старый имбирь со сморщенной кожурой, от которой корень трудно очистить, его мякоть имеет желтоватый цвет.

 

 

Противопоказания к употреблению имбирного чая для похудения

 

Несмотря на то, что корень имбиря – продукт натуральный, он все же имеет ряд противопоказаний:

• Нарушения в работе пищеварительной системы: гастрит, гастродуоденит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• Мочекаменная болезнь;
• Гипертония;
• Индивидуальная непереносимость;
• Простудные заболевания или любые другие недуги, которые сопровождаются повышением температуры тела;
• Беременность, кормление грудью.
• Кровотечения;
• Обострение любых хронических заболеваний.

В любом случае перед началом употребления чая с имбирем не лишним будет проконсультироваться с лечащим доктором, особенно при наличии каких-либо хронических недугов.

 

Последствия передозировки

 

Вопреки распространённому мнению, лекарственные средства растительного происхождения не менее опасны в плане передозировки, нежели синтетические. Это актуально, в том числе и для корня имбиря. Симптомы избыточного употребления продуктов с имбирем:

• Тошнота;
• Рвота;
• Понос;
• Аллергия.

 

Для того чтобы снизить отрицательное воздействие избыточной дозы имбиря на организм нужно предпринять следующие меры:

• Выпить большое количество чистой воды;
• Принять соду, растворенную в воде или любое  аптечное средство против изжоги (рени, алмагель, маалокс и проч.);
• Выпить сорбент, например, активированный уголь.

 

 

Взаимодействие имбирного чая с лекарственными средствами

 

• Имбирный чай способствует понижению уровня сахара в крови, поэтому усиливает действие противодиабетических препаратов;
• Усиливает действие аспирина и других препаратов, которые снижают свертываемость;
• Обладает противопростудным, антибактериальным и антивирусным действием;
• Может снижать эффективность противоаритмических средств.

 

Отзывы

 

Екатерина, 21 год, Краснодар

В семье, в которой я выросла, всегда был культ здорового питания. Овощные салаты, паровые котлеты, диетические супы помогали оставаться стройными и здоровыми всей семье. Однако когда я окончила школу и отправилась на учебу в Москву, основу моего рациона составляли сухарики, чипсы, макароны и пельмени. В общем, все то, что знакомо большинству иногородних студентов и что очень вредно сказывается на самочувствии и фигуре. Не скрою, что приехав домой, я стала на весы и буквально ужаснулась, за первое полугодие «голодной» студенческой жизни я набрала порядка 10кг. Это было настоящей катастрофой! Ведь большинство любимых вещей на мне сидело просто отвратительно, а о предстоящем пляжном сезоне не хотелось даже думать. Из полного отчаяния меня вывела мама, когда рассказала, как приготовить имбирный чай для похудения. Это оказалось совсем несложно. Этот вкусный и полезный напиток помог сбросить лишние килограммы. Правда, от чипсов и прочего фаст-фуда мне также пришлось отказаться, но я не жалею, ведь фигура дороже мимолетного удовольствия!

 

Валентина, 35 лет, Кострома

Проблема лишнего веса актуальна для меня с самого раннего детства. Сколько себя помню, всегда была эдакой пышечкой, никогда не комплексовала по поводу своей фигуры, наверное, это и привлекало ко мне мужчин. Я удачно вышла замуж. На зависть худющим подругам. Муж окружил меня заботой и вниманием, работать запретил. Стабильная, сытая, необременённая лишними движениями жизнь сделала свое дело - из обаятельной плотной девушки я превратилась в пышнотелую бабу, располневшую до неузнаваемости. Муж мне не сказал ни слова упрека, однако я сама понимала, что с этим срочно что-то нужно делать. От подруги я узнала о простом способе похудеть: два раза в день нужно пить вкусный и полезный чай с имбирем. Я все сделала по ее совету, предварительно купив в ближайшем супермаркете чудо-продукт. Не могу сказать, что только имбирь помог мне похудеть, однако и он в том числе. На сегодняшний момент я сбросила 5 кг за месяц. Все это время я не только пила напиток с имбирем, но и усиленно потела в спортивном зале. Считаю, что это лишь первые шаги на пути к идеальной фигуре!

 

 

Анжелика, 29лет, Вологда

Никогда не страдала от лишних килограммов. Однако во время беременности поправилась на 30 кг. Если до родов еще что-то можно было списать на отеки беременных, задержку жидкости в организме, то после рождения ребенка я вынуждена была признать – нужно срочно худеть. Глядя в зеркало на свои располневшие бедра и талию, я просто ужасалась. Как-то в интернете я случайно наткнулась на статью, которая рассказывала о целебных качествах имбиря и продуктов на его основе. Это отличный стимулятор защитных сил организма! Но и это еще не все, имбирь помогает избавиться от лишних килограммов без вреда для здоровья, более того, стоит он совсем недорого, купить имбирь можно в любом магазине. То, что нужно! В тот же день я узнала, как заварить имбирный чай для похудения и стала пить, ожидая результата. Каково же было мое разочарование, когда спустя две недели я потеряла всего лишь 1 кг, но я не отчаиваюсь. Думаю, эффект будет чуть позже.

 

Лариса, 40 лет, Магадан

С юности я была полненькой девушкой. Особо меня это не расстраивало, ведь раньше не было такой повальной моды на худобу. Ситуация в отношении веса усугубилась после рождения первого ребенка, сначала я ела за двоих чтобы выносить ребенка, затем – чтобы выкормить. А позже, ближе к сорока годам волна лишних килограмм просто накрыла. Я перепробовала разнообразные диета, но эффект от них был кратковременным, сначала я худела на пару кило, а затем прибавлял не меньше четырех. От знакомой узнала об имбирном чае. В эффективность его я не поверила, ведь уже много разочаровывалась в средствах для похудения. Признаюсь честно, это было очередное мое разочарование. Я не похудела даже на 100 г. В интернете пишут, мол, пейте чай, занимайтесь спортом и все это соединяйте с диетой. Но зачем тогда пить чай, если похудеть можно на фитнесе и без всякого имбиря?

 

Каролина, 30 лет, Санкт-Петербург

Я работаю диетологом вот уже много лет. Ко мне на прием приходят люди с самыми разнообразными проблемами, но самая распространенная из них – ожирение. На первый взгляд, этот диагноз может вызвать усмешки. Ну, от чего лечиться? Меньше ешь, больше двигайся и все пройдет. Но, к сожалению, все далеко не так просто. Ожирению могут способствовать тяжелые эндокринные нарушения, генетическая предрасположенность. Своим пациентам я прописываю индивидуальное диетическое питание для снижения веса и медикаменты. И часто добавляю рецепт имбирного чая. Это превосходное природное средство, которое не только поможет избавиться от лишних килограммов, но и укрепит иммунитет. Однако не стоит рассчитывать только на чудодейственный чай, это вспомогательное средство. На первом месте должны быть физические упражнения в комплексе с рациональным питанием!

 

Светлана, 43 года, Нижний Новгород

Хочу поделиться своим рецептом молодости и здоровья. Это чай с кусочками имбиря, который я однажды попробовала в гостях у своей родной сестры. Он мне тогда очень понравился, однако я даже не могла предположить, что этот напиток еще и очень полезен. С тех самых пор покупаю на рынке корень имбиря и добавляю его в чай. Засахаренный имбирь тоже имеет отличные вкусовые качества, но не так полезен для похудения. Имбирь – это натуральный антиоксидант, который способствует замедлению процессов старения в организме, улучшает обмен веществ и повышает иммунитет. Это совсем не таблетки или  добавки для похудения, имбирный чай несет исключительно пользу для организма, без побочных явлений!

 

 

Елизавета, 38лет, Астрахань

Много лет пыталась избавиться от лишних килограммов, но они неумолимо нарастали с каждым годом. Сказывалась сидячая работа, стабильная и благополучная семейная жизнь. Не буду скрывать, что попробовала практически все аптечные средства для похудения, чем немало навредила своему здоровью. Однако времени на утренние пробежки и силы воли выдерживать жесткие ограничения в пище у меня никогда не было, да и с появлением детей все время и силы уделялись именно им. Из журнала совершенно случайно узнала о чае на основе имбиря. Решила попробовать, тем более, я ничем не рисковала в данном случае. Это натуральное средство имеет минимальный набор противопоказаний, стоит совсем не дорого, продается в ближайшем магазине. Я не рассчитывала на особый эффект от этого средства, но продолжала пить та как мне нравились вкусовые качества этого чая, кроме того, он отлично согревает в холодное время года и придает бодрость. Поэтому я очень удивилась, когда заметила, что юбка стала мне слегка велика. Такие вот дела, похудела без хлопот!

 

Валерия, 41 год, Сочи

Имбирный чай – прекрасное средство для похудения, однако следует помнить, что имбирь – это опасный аллерген. Я не видела ничего плохого в том, чтобы мой ребенок пил чай с имбирем. И вот в один прекрасный день я дала своей маленькой двухлетней дочурке попить из своей чашки. И пожалела об этом. Малышка покрылась  мелкой сыпью, она была по всему телу, даже на пятках. Я испугалась и сразу же вызвала скорую помощь, они сделали малышке укол антигистаминного препарата и симптомы понемногу стали проходить. К счастью, от сыпи не осталось и следа уже через пару дней. Однако я все же не советую молодым мамам экспериментировать с подобными продуктами. Иногда аллергия заканчивается куда более плачевно. И это не единственная опасность имбиря и продуктов на его основе, они запросто перевозбуждают нервную систему ребенка, которая и без того бывает неустойчивой. В общем, имбирь – не продукт детского питания!

 

Ольга, 38 лет, Москва

Вот уже несколько лет я пыталась похудеть, но все мои попытки не увенчались успехом. Я успела побывать у народных знахарок, под гипнозом, пробовала иглоукалывание. Но вес либо оставался на одном месте, либо снижался на незначительное количество килограмм. Из интернета я узнала о чудодейственном средстве на основе имбиря. Средство абсолютно натуральное, подходит всем. Сначала я действительно так подумала. Но не тут-то было, сначала после чая у меня жутко разболелась голова, пришлось выпить таблетку. А ночью до двух часов я не могла сомкнуть глаз, спать абсолютно не хотелось, утром проснулась разбитой. Хотя чай я пила не вечером, а в середине дня. Я имбирным напитком разочарована, если такова цена похудения – мне это не нужно. Лучше спать ночью спокойно и иметь нормальное давление.

 

Марина, 28 лет, Сургут

Вся моя семья пьет чай с имбирем, причем совсем не для похудения. Моему мужу и сыну это совершенно ни к чему, просто, это прекрасное тонизирующее средство, которое бодрит и укрепляет иммунитет одновременно. Я же пью чай с целью поддержать вес на должном уровне. Дело в том, что после родов я сильно поправилась, похудеть мне было совсем непросто, вес никак не хотел уходить. Близкая подруга подсказала мне рецепт целебного напитка с имбирем. Я решила попробовать, до сих пор об этом не жалею. Спустя год после родов я сбросила большую часть лишнего веса, конечно, на один чай с имбирем рассчитывать не приходится – от физических нагрузок и диеты отказываться нельзя, но чай позволяет ускорить процесс похудения.

 

Алина, 25 лет, Волгоград

Обожаю чай с имбирем! Могу пить его в различных вариантах – холодным, горячим, с фруктами или с лимоном. Это настоящее удовольствие и польза для здоровья одновременно. Никогда не думала, что самый обыкновенный корень имбиря может принести такую пользу в плане похудения. Не могу сказать, что страдала от лишних килограммов, правда, хотела немного похудеть на 2-3 кг, но мне это не удавалось, как я не старалась, а с этим чаем все получилось.

 

Видео