Уникальность и этапы кремлевской диеты
Среди низкоуглеводных диет для похудения большую популярность имеет кремлевская диета. Таблица полная, меню на неделю готовых блюд является популярнейшим запросом в интернете. Эта программа похудения интригует своим названием, хотя по сути она является отечественным аналогом популярной на западе диеты Аткинса. Бытует мнение, что изначально она разрабатывалась для кремлевских небожителей еще в советские времена, ведь эта диета позволяет есть колбасы и прочие копчености, пить алкоголь и при этом худеть. Однако вероятнее всего такое название было придумано разработчиками диеты для популяризации ее в народе. Действительно, такой подход к снижению веса импонирует многим и не заставляет радикально менять свой привычный дневной рацион. Но так ли все просто как может показаться на первый взгляд?
Общие принципы диеты
Как уже указывалось выше, кремлевская диета предполагает практически полный отказ от продуктов, которые содержат углеводы. Углеводы – это главные источники энергии в пище, организм с легкостью расщепляет их и в считанные минуты после конфеты или тарелки макарон мы полны энергии и сил. Однако также быстро вовремя неизрасходованная энергия превращается в жир и оседает на боках и талии. На принципе практически полного отсутствия углеводов на столе худеющего основана кремлевская диета, а также на том, что переваривание белковой пищи требует больших затрат энергии от организма, нежели из нее можно получить. Согласно этому принципу вы можете есть разрешенные диетой продукты практически в неограниченном количестве, при этом избегая продуктов, богатых углеводами. Вернее, их все же можно есть, только в очень небольшом количестве.
Как узнать сколько можно съесть того или иного продукта? Все очень просто. Каждому блюду присваивается определенный коэффициент, который равен содержанию углеводов в 100г продукта. Эту информацию можно найти на упаковке практически каждого товара или же специальной таблице. Таблица кремлевской диеты подробная содержит информацию о количестве «углеводных баллов» в большинстве популярных блюд. На определенных этапах диеты вам нельзя будет превышать определенную суточную норму углеводов. Сначала эта норма будет минимальной, затем постепенно будет увеличиваться по мере роста числа потерянных килограммов. Однако не все так трагично, ведь вам можно будет есть массу других продуктов – мясо, яйца, колбаса, ветчина, майонез, растительное масло, маргарин, бульоны, сыры, рыба и даже запивать все это сухим вином.
Тогда как под полным запретом оказываются следующие продукты:
- каши: рис, манка, перловка;
- кондитерские изделия, выпечка, мороженое;
- хлеб;
- шоколад;
- картофель.
Можно, но немного:
- овощи и фрукты, которые содержат углеводы в небольшом количестве: томаты, огурцы, перец, капуста, яблоки;
- молочные продукты.
Кремлёвская диета не рекомендует полностью отказываться от овощей, фруктов и молочных продуктов, ведь они являются ценными источниками витаминов и минералами, без них может значительно ухудшиться общее состояние вашего здоровья.
Диета не накладывает ограничений на добавление в еду соли и прочих приправ, сахар, разумеется, добавлять нельзя. Осторожность нужно соблюдать в отношении соусов, ведь они в большинстве своем содержат большое количество углеводов, так что лучше обходиться без них.
В неограниченных количествах можно пить чай, кофе, минеральную воду, а вот от сладких лимонадов придется отказаться во имя похудения. Разработчики диеты рекомендуют для ускорения процесса похудения и снижения нагрузки на почки, которая повышается при обильном потреблении белковой пищи, ежедневно выпивать не менее 1,5-2 литров воды.
Хотя считается, что вопросами фигуры и лишнего веса наибольшим образом озабочены представительницы прекрасного пола, но мужчинам также не чужды переживания по поводу собственного внешнего вида. И кремлевская диета в данном случае подходит сильному полу наилучшим образом. Ведь известно, что многие мужчины не представляют свою жизнь без сочного стейка или яичницы с беконом. Тогда как большинство других программ похудения предлагают питаться гречкой, кефиром и прочими диетическими продуктами. Кремлевская диета отлично сочетается с активными занятиями в спортивном зале, ведь белки составляют большую часть рациона на этой диете, а это строительный материал для мышечной ткани. Важно отметить и то, что кремлевская диета по наблюдениям диетологов эффективна в борьбе с большим количеством лишних килограммов, тогда как если вам нужно избавиться от пары сантиметров на талии и бедрах лучше прибегнуть к другим способам.
Этапы похудения на кремлевской диете
Существует четыре основные этапы этой программы похудения. Причем во время первых трех вы активно сбрасываете вес и адаптируетесь к новой системе питания, то завершающий этап призван закрепить полученный результат, и может длиться настолько долго, сколько вы планируете оставаться в данной весовой категории.
Этап первый
Это период активного снижения массы тела, которое достигается за счет наиболее жесткого режима питания. Количество углеводов в сутки не должно составлять более 20 баллов. Из питания полностью исключаются продукты, содержащие сахар и крахмал – макароны, каши, кондитерские и мучные изделия, сладкие фрукты. Первый этап длится в среднем около 14 дней. За эти две недели многие теряют до 10-12кг, другие – всего лишь 1-2. Это зависит от индивидуальных особенностей организма. Если за первый этап диеты вы не сбросили желаемого количества килограммов, его можно продлить.
Этап второй
В этот период углеводы постепенно ( медленно и осторожно) возвращаются в ваш рацион, каждую неделю прибавляйте не больше 5 баллов к своему рациону. При этом нужно взвешиваться ежедневно, если масса тела нарастает, вместо того, чтобы убывать, необходимо вернуться к первому этапу и снизить дневную норму углеводов.
Этап третий
В это время основная часть лишнего веса, как правило, уже сброшена, остается всего лишь пара лишних килограммов, от которых нужно избавиться. Однако главная задача этого этапа не в этом, вы должны закрепить полученный результат, выбрав ту ежедневную порцию углеводов, которую вы можете съедать без ущерба для фигуры, для этого нужно взвешиваться ежедневно, анализируя свой рацион. Для большинства она составляет 60 баллов. Этот период может длиться 2-3 месяца.
Этап четвертый
Самый длительный и ответственный участок. Он может продолжаться практически всю жизнь, то есть настолько долго, сколько вы хотите остаться в форме. Разработчики диеты делают упор на том, что вы вовсе не должны забыть о сладостях, десертах и прочих вкусностях, их можно есть, но только иногда, в редких случаях.
Основные преимущества кремлевской диеты
На этой диете похудели множество людей, а все, потому что она имеет ряд неоспоримых достоинств:
- Кремлевская диета не заставляет менять свой образ жизни, вы можете, сидя на ней заниматься привычными делами, работать. Ведь предложенный список продуктов довольно разнообразен и снабдит вас энергией и силами для повседневных занятий.
- Вы можете лишь откорректировать свой привычный рацион, а не менять его радикальным образом. Меню этой программы похудения содержит привычные, доступные и вкусные продукты.
- Кремлевская диета не ограничивает количество приемов пищи и их время, вы можете есть разрешенные продукты, сколько и когда захотите. Программа похудения, в период которой вы не будете мучиться от голода – это кремлевская диета. Полная таблица баллов содержит информацию о содержании углеводов в наиболее популярных продуктах.
- Эта программа исключает срывы, ведь вы едите досыта, не изматываете себя голодом, а значит, не будете по окончании диеты набрасываться на излюбленные деликатесы.
- Диета дает продолжительный эффект, который можно объяснить не снижением калорийности рациона, как это происходит в большинстве других программ для похудения, а за счет настройки метаболизма на сжигание жира. Однако такой эффект может быть достигнут лишь в том случае, если относиться к данной программе похудения как к образу жизни, который нужно изменить ради стройности и красоты раз и навсегда.
- Кремлевская диета предполагает довольно разнообразное питание, из разрешенных продуктов можно готовить блюда и получать удовольствие от питания, в отличие от многих других программ для похудения которые предлагают есть, например, одну морковку или капусту.
Похудеть и не навредить здоровью
Кремлевская диета и вся правда о ней далеко не так однозначна, как может показаться на первый взгляд. Эта программа похудения, как и любая другая, имеет свои показания и противопоказания. Поэтом перед началом похудения желательно проконсультироваться с диетологом, а также сдать анализы. Вот список рекомендуемых обследований:
- уровень холестерина в крови;
- уровень сахара в крови;
- УЗИ органов пищеварительной системы.
Эти анализы нужно пройти перед началом похудения, а также после его активной фазы, дабы узнать влияние диеты на состояние здоровья. Если показатели в норме, можете смело продолжать диету, если нет – экспериментировать не стоит.
Для снижения потенциального риска для здоровья не стоит воспринимать кремлевскую диету как «похудение на колбасе и сосисках», предпочтение лучше отдавать здоровой пище. Если выбирать между колбасными изделиями промышленного производства и мясом, то лучше приготовить к своему столу последнее. Тогда и анализы, и самочувствие будет в порядке.
Если вы во время похудения стали чувствовать себя плохо от диеты стоит отказаться и обратиться за медицинской помощью.
Диету нельзя повторять чаще одного раза в год.
Одна из самых распространённых ошибок худеющих – полный отказ от углеводов. Такой подход несет угрозу для здоровья. Углеводы нужно потреблять обязательно, пусть и в ограниченном количестве, но не меньше нормы, прописанной в диете.
Для компенсации недостающих витаминов и минералов в пище худеющим на кремлевской диете в обязательном порядке нужно принимать поливитамины.
Очень полезны и разрешены кремлевской диетой такие продукты как авокадо, зеленые листовые овощи, квашеная капуста, семена льна, томаты, разнообразные ягоды, цитрусовые.
Противопоказания
Хотя кремлевская диета очень привлекательна, ее легко выдержать, все же и она имеет ряд противопоказаний, к ним относятся:
- беременность и период лактации;
- наличие каких-либо хронических заболеваний внутренних органов;
- детский возраст до 18 лет;
- восстановительный период после операций, вирусных инфекций или отравлений;
- склонность к депрессиям и переменам в настроении.
Перед тем как худеть на кремлевской диете, нужно проконсультироваться с доктором.
Наиболее распространённые заблуждения относительно кремлевской диеты
От людей, которые пытались когда-либо придерживаться кремлевской диеты довольно часто можно услышать нарекания относительно:
- ее неэффективности;
- несбалансированности питания и жестких требований, которые трудно выдержать.
Однако в большинстве случаев эти проблемы связаны с недостатком информации у людей относительно правил диеты. Вот наиболее распространенные ошибки, которые допускаются худеющими:
- Существенное сокращение рациона питания для более эффективного похудения. Это в корне неправильный подход, так как голод ведет к частым срывам, а также заставляет организм в дальнейшем с удвоенной силой копить запасы в виде жира. Питайтесь, как привыкли - завтрак, обед, ужин, между ними можно делать небольшие перекусы.
- Полное исключение из рациона овощей и фруктов. Эти продукты богаты витаминами, минералами и клетчаткой, поэтому полностью исключать их рациона нельзя. Налегайте на менее калорийные разновидности фруктов и овощей – киви, огурцы, помидоры, яблоки, избегайте бананов, черешни, сладких сортов винограда.
- Исключение жиров из питания. Жиры - жизненно важный элемент рациона, ведь именно благодаря им усваиваются многие витамины. Кремлевская диета отнюдь не запрещает включать в питание жирные продукты, даже наоборот, особенно полезна жирная морская рыба, оливковое и льняное масла.
- Замена натурального сахара подсластителями. Кремлевская диета допускает использование искусственных подсластителей, однако слишком налегать на них все же не стоит, ведь это не самые полезные для здоровья продукты.
- Питание исключительно протеинами. Избыточное потребление белка ведет к повышению нагрузки на почки, что может сказаться на вашем здоровье, поэтому стоит максимально разнообразить свой рацион, включая в него разрешенные диетой овощи и фрукты.
- Чрезмерные физические нагрузки. Занятия спортом должны быть умеренными, по крайней мере, на стадии активного снижения веса.
Меню кремлевской диеты на неделю
Понедельник
Завтрак
- Отварные куриные яйца – 2шт;
- Сосиска куриная – 2шт;
- Чай или кофе без сахара.
Обед
- Суп овощной из брокколи;
- Котлета паровая;
- Салат из помидоров и огурцов, заправленный майонезом;
- Газировка с сахарозаменителем.
Ужин
- Творог жирный;
- Отбивная свиная.
Вторник
Завтрак
- Сыр адыгейский – 200г;
- Сарделька свиная – 2шт;
- Чай или кофе без сахара.
Обед
- Зеленый борщ без картофеля;
- Свиная котлета;
- Салат греческий.
Ужин
- Запеченная курица;
- Апельсин;
- Салат из огурцов.
Среда
Завтрак
- Жирный творог со сметаной;
- Куриные яйца отварные – 2 шт;
Обед
- Суп овощной без картофеля;
- Жареная свинина с грибами;
- Салат из болгарского перца с помидорами.
Ужин
- Салат из морской капусты с яйцом и майонезом;
- Куриная отбивная с помидорами.
Четверг
Завтрак
- Сосиски свиные – 2шт;
- Чай или кофе без сахара;
- Кабачковая икра.
Обед
- Паровой омлет с грибами и зеленым луком из трех яиц;
- Чай или кофе без сахара.
- Суп грибной;
- Кролик, запечённый со сметаной;
- Листовой салат.
Ужин
- Яичница с колбасой;
- Салат из капусты с огурцом.
Пятница
Завтрак
- Цветная капуста отварная, обжаренная с яйцом;
- Сосиска куриная – 2 шт;
- Чай или кофе без сахара.
Обед
- Суп из сельдерея;
- Запеченный в духовке или отварной судак;
- Салат из капусты с огурцом, заправленный оливковым или подсолнечным маслом.
Ужин
- Салат из огурцов, болгарского перца и помидоров;
- Запеченная в духовке утка.
Суббота
Завтрак
- Омлет или яичница с ветчиной и небольшим помидором;
- Чай или кофе без сахара.
Обед
- Мясная солянка;
- Рыба отварная или приготовленная на пару;
- Кефир.
Ужин
- Отварная печень;
- Салат из помидоров и огурцов, заправленный оливковым маслом;
- Твердый сыр – 50г.
Воскресенье
Завтрак
- Сосиски отварные – 3шт;
- Твердый сыр – 50г;
- Чай или кофе без сахара.
Обед
- Суп рыбный;
- Салат из капусты с огурцом;
- Отбивная свиная.
Ужин
- Паровой омлет с колбасой из трех яиц;
- Курица, приготовленная на гриле;
- Грейпфрут – 1шт.
Как можно понять из выше представленного меню, рацион кремлевской диеты весьма разнообразен и это лишь не полный перечень тех блюд, которые вы можете включать в свой рацион. Между основными приемами пищи можно делать перекусы, по желанию блюда можно менять местами. Сумма по баллам в сутки в указанном меню составляет не более 40.
Свой рацион, сидя на кремлевской диете, как это ни странно, можно разнообразить даже десертами. Правда, сладким компонентом в них является не сахар и не сахарозаменитель, а фрукты, которые допускаются диетой, например, ананасы или клубника.
Разнообразить свой рацион на кремлевской диете можно, активно используя приправы и специи во время приготовления блюд. Также можно готовить различные сорта рыбы и мяса, включать в свой рацион зрелые сыры, зеленые листовые овощи и многое другой, что, наверняка, вы даже не пробовали ранее.
Основные недостатки кремлевской диеты
- Диета имеет ряд серьезных противопоказаний. По этой причине, перед тем как начать худеть по этой системе, необходимо обратиться за консультацией к доктору и пройти медицинское обследование.
- Необходим дополнительный прием поливитаминов. Это говорит далеко не в пользу этой программы похудения, ведь даже самые качественные препараты гораздо хуже усваиваются организмом, чем витамины, которые содержатся в пище.
- Полное исключение из рациона каш. Крупы – один из ценнейших элементов питания, который содержит массу витаминов и микроэлементов, на кремлевской диете их необходимо полностью исключить из рациона, что может негативным образом сказаться на здоровье.
- Колбаса и сосиски – не самые полезные продукты, однако кремлевская диета рекомендует их употребление, дабы разнообразить рацион. Если исключить их из питания и заменить на отварное или запеченное мясо, на количестве сброшенных килограммов это не отразиться. Однако придется проводить больше времени на кухне за приготовлением еды.
- В диете используются дорогостоящие продукты. Сыры, мясо и рыба, свежие овощи - основа рациона на кремлевской диете, это весьма дорого.
- Во время кремлевской диеты существенно возрастает нагрузка на почки из-за увеличения количества белковой пищи в рационе, а это может сказаться на общем состоянии, даже если вы абсолютно здоровы.
- После кремлевской диеты увеличивается риск образования камней и песка в почках и желчном пузыре.
- Диету трудно выдержать сладкоежкам и тем, кто привык питаться растительной пищей.
- Такая диета может негативно сказаться на внешнем виде человека, обилие жирных продуктов на столе ведет к ухудшению состояния волос и кожи.
- Диета требует постепенного «выхода» из нее, так как быстрый возврат к изначальному рациону гарантировано приведет к росту лишних килограммов.
Кремлевская диета очень популярна и давно снискала себе славу эффективной системы для похудения, многие знаменитости пользовались ею, чтобы убрать лишний вес. Наверняка, кто-нибудь из ваших близких и знакомых тоже сидел на ней. Тем не менее, это еще не является основанием для применения этой диеты для похудения без консультации с доктором. Ведь программ для похудения очень много и одна из них подходит именно вам. А разобраться в этом поможет специалист с учетом ваших индивидуальных особенностей.
Видео
Написать отзыв
Ваше имя:Ваш EMail: (не для публикации)
Ваш город:
Ваш отзыв:
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке: