Легко и просто: гречка и кефир

Простым и эффективным средством является гречка с кефиром для похудения. Как приготовить это блюдо, и в каком режиме его употреблять для того, чтобы добиться хороших результатов? На самом деле диета на гречневой каше с кефиром считается достаточно комфортным способом похудения, так как вы не будете испытывать в этот период чувство голода, но при этом, вес будет стремительно снижаться. Такая диета по праву считается лечебной, она нормализует работу внутренних органов организма, очищает его и улучшает общее самочувствие. При этом вы не будете прилагать усилия и постоянно бороться с голодом, получая от этого стресс и множество неприятных эмоций. А еще такая диета поможет вам сэкономить много денег на продуктах питания и на различных средствах для похудения, диетологах и биологически активных добавках.

 

Польза диеты

 

Кефир и гречневая крупа по отдельности являются очень полезными продуктами, а их совместное употребление дает двойной эффект. Диета на гречке с кефиром дает вам:

• Мощный эффект похудения, результат станет ощутим уже в первый месяц соблюдения диеты. За месяц можно похудеть на 5-10 килограмм.
• Заряд энергии и бодрость на весь день, снабжает организм множеством полезных веществ и дает силы на осуществление активной деятельности.
• Снимает психологическое напряжение, стресс, нормализует сон, избавляет от бессонницы.
• Положительно взаимодействует с лечебными процедурами, при артрозе, артрите, различных кожных заболеваниях, проблемах с печенью и др.
• Восстанавливает нужный баланс микроэлементов, очищает организм от различных вредных веществ, токсинов и шлаков. Нормализует работу желудка и кишечника.

 

 

Такой широкий арсенал полезных свойств этой диеты существует благодаря самостоятельной полезности обеих ее составляющих, разберем свойства этих продуктов по отдельности.

 

Польза гречки

 

Гречка – это очень сытный и питательный продукт, в котором сосредоточено множество необходимых для организма микроэлементов и питательных веществ, а это, разумеется, хорошо сказывается на организме. Не смотря на то, что эта крупа очень питательна и имеет высокую энергетическую ценность, она в то же время считается диетической. В гречке содержится много витаминов, белка, клетчатки, йода, калия и аминокислот.

 

 

Польза кефира

 

Кефир не менее полезен для организма человека, чем гречневая каша. Он содержит в себе много белка и кальция, а также множество витаминов, важнейших групп. Кефир рекомендуется употреблять при различных хронических заболеваниях. Человек, регулярно употребляющий кефир, очищает свой организм от вредных веществ, токсинов и шлаков, нормализует работу печени, а также предотвращает возникновение многих аллергических реакций. Кефир не дает возникнуть процессу гниения остатков пищи в желудке, стабилизирует и улучшает работу кишечника.

 

Гречка, залитая кефиром для похудения более эффективна, чем оба эти продукта по отдельности, соблюдая такую диету, вы сразу заметите улучшения в работе желудка и кишечника, будет происходить очищение организма, а затем, постепенно начнет нормализоваться работа всех органов.

 

 

Рецепт приготовления

 

Самое главное в этой диете – это правильно сварить гречку. Для этого нужно залить крупу кипятком на несколько раз, после этого нужно убрать жиры, которые возникли вследствие обработки каши кипятком. После этого подсушите гречку и немного поджарьте ее на сковороде, но делайте это недолго. Не нужно добавлять соль, сахар, масло и различные специи. После обжарки нужно высыпать крупу в кастрюлю и залить кипятком исходя из пропорций на 1литр гречки 1,5 литра воды. После того, как вы залили кашу кипятком, нужно сразу же накрыть ее крышкой и укутать кастрюлю тряпкой или полотенцем. В таком состоянии нужно выдержать гречку в течение 6—8 часов, чтобы она как следует набухла и сварилась. Не нужно варить кашу на открытом огне, так как в таких условиях она теряет большее количество своих полезных качеств.

 

Если вам некогда готовить подобное блюдо или вы не можете употреблять гречку приготовленную таким способом, то насыпьте в кастрюли полстакана гречки и залейте ее двумя стаканами воды. Доведите до кипения, а затем отставьте кастрюлю и дайте каше настояться в течение нескольких часов (обычно 2—3 часа).

 

 

После того, как каша сварилась, ее можно употреблять в пищу одновременно запивая кефиром, также можно заливать кефир прямо в кашу. Вот так просто готовиться гречка на кефире для похудения. Рецепт прост, но помните, что вы не должны употреблять в день более одного литра кефира, притом, питаться гречкой с кефиром можно в неограниченных количествах.

 

Режимы диеты

 

В основе режима этой диеты лежит то, что конкретного меню не существует, вы можете употреблять гречку с кефиром когда угодно и без ограничений в количестве. Главное не выпивать более литра кефира в сутки и не добавлять в кашу масло, соль, специи и сахар. Продолжительность диеты может варьироваться от пяти дней, до одного месяца, после чего необходимо делать перерыв длиной в такой же отрезок времени на котором соблюдалась диета, то есть, если вы питались гречкой в течение пяти дней, то вам нужно отдохнуть, как минимум, пять дней. Не забывайте выпивать достаточное количество воды, не менее чем полтора литра в сутки.

 

Диета №1

 

Помните, у вас всегда под рукой должна быть гречка с кефиром. Для похудения, на завтрак вы должны выпивать стакан кефира и съедать около 100 грамм гречки, если этого будет недостаточно, и вы будете испытывать чувство голода, то можно добавить в рацион какой-либо фрукт, например яблоко. Перед обедом съешьте 200 грамм каши с кефиром, запейте водой. На обед можно съесть легкий овощной салат, а также сколько угодно гречки, до полного насыщения. Ужин идентичен с завтраком Лучше всего ужинать не позже 19:00.

 

 

Диета №2

 

Эта диета является более мягкой и позволяет употребление других продуктов в пищу, но имейте в виду, что благодаря этому она менее эффективна, нежели первая диета. Основным блюдом в этой диете будет снова гречка и кефир. Для похудения утром натощак выпивайте стакан кефира и соблюдайте следующий режим:

• Завтрак должен состоять из небольшого количества гречневой каши и творога, выпейте стакан кефира.
• На обед, к гречке можно добавить немного вареной говядины, а также овощной салат. Не нужно злоупотреблять различными соусами, специями и прочими добавками.
• На ужин съешьте немного каши и запейте кефиром.

 

 

Достоинства и недостатки диеты

 

Достоинства:

1. Дешевая стоимость основных продуктов диеты.
2. Высокая полезность и питательность гречки. Благодаря чему, человек, соблюдающий эту диету, будет укреплять свое здоровье.
3. Высокая полезность кефира.
4. Высокая эффективность диеты, можно очень быстро худеть, без вреда для здоровья.
5. Диета очень проста, вам не нужно будет считать калории, и отвлекаться на подобные вещи.

 

 

Недостатки:

1. Скудный рацион, который может очень быстро надоесть.
2. Несмотря на то, что гречка и кефир обладают множеством полезных свойств, они все же не могут обеспечить организм всеми необходимыми веществами и микроэлементами, поэтому диету не следует соблюдать долгое время.
3. Диета на гречке с кефиром оказывает слабительный эффект на кишечник, поэтому сложно будет совмещать ее с работой или прочей активной деятельностью.

 

В целом можно сделать вывод, что диета на гречке с кефиром является безопасным, полезным и эффективным средством для похудения. Она сможет помочь вам избавиться от лишних килограммов. А также улучшит общее состояние вашего здоровья. Тем не менее, перед тем, как начать ее соблюдать, вы должны обратиться к своему лечащему врачу и проконсультироваться по поводу этого, чтобы избежать непредвиденных и неочевидных для вас негативных последствий и неприятных побочных эффектов.

 

Видео